ムネ肉のフライ&リメイク酢豚風炒め

我が家の断捨離はまだ続いてます。

前回頂いたコメントで「ナカナカ捨てられない」方も実は私も
思い切って捨てた物と踏ん切りがつかず検討中の物が
まだまだあります（笑）まとめてビニールにいれて邪魔に
ならない部屋においてます。

ここ数年の間に小さな住まいに引っ越す予定なので真剣に
減らさないとと思ってます～。

さて今日のレシピは
またまた安価なムネ肉を使ってフライを作りました。

ムネ肉のフライ・・・レシピ

ヨーグルトに数時間漬けるだけでチキンナゲットのような
柔らかさの食感になりました。

翌日は
ムネ肉のフライを少し残して週末処分したい野菜と一緒に
酢豚風の炒め物を作りました。

リメイク料理で節約レシピです！

リメイク☆ムネ肉のフライで酢豚風炒め

根菜類はレンジで加熱しほかの野菜は薄切り
サッと炒めてフライと合わせ調味料を入れ出来上がり。

良かったら作ってみてくださいね^^;

タグ：リメイク料理 断捨離 節約レシピ 小さな住まい

コメント 19

もも肉に比べるとぱさついた感のある胸肉は､一手間かけるだけで柔らかく美味しくなりますね。
ヨーグルトは､いいですよね＾＾
断捨離､我が家もまだまだです。

by アールグレイ (2013-05-11 01:21) 

いつも彩りがきれいでおいしそう〜
by pandan (2013-05-11 04:55) 

本当に美味しそうに綺麗な作りが素晴らしいです。
ビール持参で行きたいです。
by 旅爺さん (2013-05-11 06:27) 

私のところは狭いので1年も利用しないと捨てざる追えないです。広いところにいればもっとためていることでしょう^_^;
by green_blue_sky (2013-05-11 08:00) 

ヨーグルトに1時間ぐらい漬けておくんですね。
カラッと揚がっていて、美味しそうです(^^)
リメイクは、いいなぁ～
1回で2日分の献立が考えられていて、さすがです☆
by のらん (2013-05-11 08:17) 

酢豚風炒めは、から揚げの残り物でも出来そうですね。
by ぽちの輔 (2013-05-11 08:34) 

これ又色取取りで激美味そうですね～！！いらないもの早めにしてておいたほうがいいですよ～ん！(^O^)v
by macinu (2013-05-11 09:48) 

胸肉を使ってフライ、美味しそうそうです。
by ryuyokaonhachioj (2013-05-11 10:19) 

リメイク料理はいいですね
残り物でも　同じものをもう一度そのまま食すより
雰囲気変えたものが嬉しいですよね
リブレさん　ほんっと美しい出来栄え　!(^^)!
by junko-a (2013-05-11 12:45) 

酢豚風炒めは、彩が美しく食欲をそそられますね。
私は、豚肉がちょっと苦手なのでこのお料理は是非作ってみたいです。
ヨーグルトに漬けるだけでお肉が柔らかくなるのも嬉しいです。
by hirochiki (2013-05-11 17:00) 

私は調理の仕方が悪いのか、胸肉は良い食感が得られなくて。このようなアイデアは思いつきませんでした。
パンに挟んでサンドにしても美味しそうですね。
ちょっとカロリーは高くなるけれどタルタルなどは・・・
パンには合わないかも(^^;)j
リメイク酢豚、美味しそうですね。
豚肉よりも野菜に合いそうです。
by RuddyCat-Lalah (2013-05-11 17:14) 

こんにちは。
初めまして。ご訪問ありがとうございました。
リメイク料理参考にさせていただきます！^ ^
by kuwachan (2013-05-12 12:48) 

リメイクとは思えない出来映え。美味しそうです。
私も引っ越しをしたとき凄く捨てました。
40年間亡き両親と姉と4人で暮らした団地を引き払ったのですが、姉は嫁ぎ、私以外の住人はおらず独りで3年掛かって押し入れ二つが空になりました。勿論、家具もほとんど捨てました。捨てる勇気がなかなか持てない気持ち良くわかります！ガンバ！
by chalice (2013-05-12 14:35) 

こんにちは(⌒∇⌒)ノ"
リメイクご飯って大好き(*´∇｀*)
肉じゃが→グラタン→カレー→コロッケ→つつみハンバーグ→餃子→餃子のかわでチーズと海老揚げ…みたいな(*´∇｀*)
by つなみ (2013-05-12 19:25) 

こんばんは。
ヨーグルトに漬けると柔らかくなるんですか。
ヨーグルトならいつも買ってあるし
今度やってみます。
by sunset (2013-05-13 20:33) 

ご訪問有難うございます。

筋トレ中の食事にはピッタリですね。
by Lonesome社っ長ょぉ〜 (2013-05-13 22:39) 

　初めまして。不用品をもったいなくて捨てられない気持ちにとても共感します(^_^)/
　それで、いきなりですが、不用品をバザー品として送れる場所をお伝えします。大阪にある、『豊能障害者労働センター』で、５つのリサイクルショップを運営して、バザー品はそこで売られています。売り上げ金は、主に障害者福祉に使われています。
　私も「ずっと長く使う」と信じて買ったものが、意外と使わなくなった、ということが、よくありました。以前はもったいないと思いながら、不用品を泣きたい気持ちで仕方なく捨てていましたが、今はここの労働センターに送れるので、とても嬉しいです(^^)　それで、私と同じように、「使わないものを捨てられない」と悩んでいる人を助けたくて、多くの人に、この労働センターを教えているのです。
　バザー品の送り先のＨＰは　http://www.tumiki.jp/bazar.html
です。ここでは、一般のリサイクルショップで引き取らない物や、他のバザー会場で売れ残った物も受け入れていて、それらはきちんと商品として販売されています。
　また、ここの送り先を気に行って下さったら、知り合いの方にも伝えて頂けると嬉しいです。私は一人でも多くの「もったいなくて捨てられなくて困っている」方々を助けたいので(^^)
by せきぐち (2013-05-14 20:40) 

美味しそうですね。
by OMOOMO (2013-05-15 21:06) 

ヨーグルトにつけると柔らかくなるとは。
酢豚、大好きなんです。
by ヨッシーパパ (2013-05-20 17:31)