つくねバーグ甘酢あんかけ風

みなさん、
今日から６月！早いですね。


今日の節約レシピは・・・
豚ミンチでつくねバーグを作ってみました。
「つくねバーグ甘酢あんかけ風」・・・レシピ

胡麻を入れ甘酢で絡めて中華風にしてみました。
とても美味しかったです♪（自画自賛）


トマトが安かったのでトマトサラダを作りました。


レーズン入りの手作りドレッシングで美味しくいただきました。
（酢＋バージンオリーブオイル＋塩コショウ（少々）
＋粗みじんきりのレーズン）
小さいタッパーに調味料を入れてシャカシャカして半透明で
簡単に美味しいドレッシングができました。

完熟トマト4個入りでなんと100円で購入しました。
カットしながらパクッ（笑）
そのままでもとても美味しいトマトでした。
農家の方には申し訳ないようなお値段ですね。



今日は梅雨時の湿気対策にも扇風機をだします～
洗濯物を集中的に乾かすのにも
エアコンのドライ３０分、あとは扇風機をまわし
電気代を節約しようと思います^^;

タグ：扇風機 つくねバーグ 梅雨時

コメント 17

お早う御座います☆
レーズン入りのドレッシング！！
アイデアですね～☆食べて見たいです☆（＾w＾）

by 獏 (2013-06-01 10:21) 

バーグが美味しそうにできましたね。
完熟のトマトもサラダに美味しいでしょう。
by ryuyokaonhachioj (2013-06-01 10:46) 

今日から6月、朝は晴れていましたが、曇り空・・・せっかくお洗濯したのに。
食欲をそそるトマト、おいしそう。
電気代の節約は、一気に冷房をかけて後は扇風機を回す方法です。30分から1時間で快適になりませんが涼しくなります～～
by green_blue_sky (2013-06-01 11:48) 

トマトお安かったんですね。
トマトは毎日食べたいです。
by little_snow (2013-06-01 12:51) 

高々扇風機とはいえ、こんな使い方もあったのですね。
感謝します。これで梅雨知らずだ？ではまた、
ありがとうございました。
by PopLife (2013-06-01 18:13) 

中華風だと、ヘルシーそうですね。
by ヨッシーパパ (2013-06-01 19:03) 

豚肉はあまり得意ではありませんが
これから暑い時期には疲労回復に効果があるので積極的にいただきたいですね。
この甘酢あんかけ風は本当に美味しそうです。
我が家では、お風呂上りにはすでに扇風機が活躍しています。
by hirochiki (2013-06-01 19:04) 

どちらも美味しそうでお料理の好きな奥様が羨ましいです。
洗濯物の管理が厄介な季節になりましたね。
by 旅爺さん (2013-06-01 19:51) 

トマトが凄く美味しそう！
6月は梅雨のイメージが。。。今年は早くも梅雨入りしてどんよりです。。。
by chalice (2013-06-02 11:45) 

つくねバーグはゴマをつけて焼くのですね
簡単でおいしそうで　Good！！
盛り付けも美しく　libre* さんのセンスが光ってます
by junko-a (2013-06-02 17:10) 

これから暑くなるし、
レーズンで鉄分補給☆ですね!(^^)!
by にゃんこ先生 (2013-06-03 01:08) 

おいしそう〜
つくねはいいですね。
by pandan (2013-06-03 05:24) 

最近野菜を育てるゲームみたいなものをやっているので、
野菜があんまり安く売ってると胸が痛みます＾＾；
by chima (2013-06-03 23:19) 

つくねバーグ美味しそう、めっちゃお腹がすいてきた。
by OMOOMO (2013-06-04 04:14) 

トマト安いですね、こちらでは１個９８円です
九州では４個で９８円で驚いて帰ってきました
by taka (2013-06-04 21:57) 

こんばんは。
もう６月だなんて本当に早いですよね。
つくねバーグ、美味しそうですね。
最近はトマトが安くなって助かります。
by sunset (2013-06-04 23:28) 

つくねバーグ、甘酢あんで美味しそうです＾＾
ドレッシングにレーズンは入れたことがなかったです。
レーズンは大好きなので試してみようと思います。
新鮮な感じでいいですね＾＾
by アールグレイ (2013-06-06 11:18)