茶こしで水切りヨーグルト

おはようございます～
今日は茶こしを使った水切りヨーグルトのご紹介です。

今まではキッチンペーパーで水切りしていましたが面倒なので少し億劫になっていました。
それが茶こしだととても簡単で衛生的です！


（カップに茶こしをセットしてヨーグルトを入れラップをして冷蔵庫で3時間以上寝かす）
ヨーグルトに含まれてる水分（乳清）も身体にとても良いそうです～
煮沸消毒した茶こしならそのまま安心して飲めます。


ポンと返すと丸く綺麗な形に♪

デザートや調味料としても重宝する水切りヨーグルトです。
トマトにも黒胡椒やオリーブオイルをかければ簡単におつまみに～。



クリームチーズのような風味で美味しいです。

よかったら作ってみてくださいね

タグ：水切りヨーグルト 乳清 茶こし

コメント 33

水切りヨーグルトが濃厚で美味しいって聞くので、やろうかな〜と思いつつ、つい面倒で試していないのですが、茶こしならラクチンですね(^_^)
by のらん (2013-11-30 14:08) 

へえー、やってみよーっと！
by PopLife (2013-11-30 17:17) 

チーズは苦手ですが、ヨーグルトは大丈夫な私です。
ちょっと高級なオリーブオイルが手に入ったので、これは是非試してみたいですね。
by hirochiki (2013-11-30 18:22) 

ひと工夫で、いい味になっていますね
by green_blue_sky (2013-11-30 20:39) 

茶こしだと簡単ですね！
以前ガーゼとかキッチンペーパーを使って作っていました。クリームチーズよりもあっさりしてこれも美味しいですよね。
by kuwachan (2013-12-01 12:01) 

ヨーグルトを水切りすることも、初耳でした。
by ヨッシーパパ (2013-12-01 18:46) 

美味しそうです、でも自分ではやれない（涙）
by OMOOMO (2013-12-01 19:35) 

なるほど！なんですね～茶こしなら簡単にできて
トマトに乗せたらオシャレでちょっとした一品の出来上
がりですね＾＾トマトはよくいただくので試してみたいです。
by citron (2013-12-02 15:10) 

こんばんは、です。
仰るとおりです、日毎寒さが身に沁みます。
女心のー、てか。
ではまた、ありがとうございました。
by PopLife (2013-12-02 18:07) 

茶こしを使うとは･･･
気がつきませんでした
by junko-a (2013-12-03 18:15) 

茶こしにキッチンペーパーをひいてました
そのままでいいんですね＠＠
by chima (2013-12-07 00:02) 

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