あけおめ～おせちをリメイクでカレー

あけましておめでとうございます。

昨年は大変お世話になりありがとうございました。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

健やかにお正月を迎えられたことに感謝しつつ今年もマイペースで質素な節約料理を作っていこうと思います。

沢山作ってうんざりしていた筑前煮をリメイクしてカレーを作ってみました。




鍋に筑前煮とトマトジュース＆水カップ１ずつ（かなり適当）入れ沸騰したらいつもより少なめの量のカレールーを入れ煮詰めて出来上がり。

さらに残り物のエビ等バターで炒めた物をトッピングして完成です。
コクがあり短時間でとっても美味しいカレーができました！

良かったら作ってみてくださいね

☆いつも嬉しいコメントやご質問等ありがとうございます。
今年も昨年同様、訪問時にご返答させていただきたいと思います。
どうぞよろしくお願いします。

タグ：リメイク料理 おせち カレー 質素 節約

コメント 22

おせち料理に飽きたら、カレーですね。リメイクというところがGOOD!!です。
by assimane (2014-01-04 14:41) 

新年明けましておめでとうございます！
今年も宜しくお願いいたします！！

by シラネアオイ (2014-01-04 15:02) 

今年も仲良くしてくださいヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
by ぴーすけ君 (2014-01-04 16:24) 

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
三が日、過ぎ去るのが早い^_^;
ニャンズと一緒に年末年始を過ごしました～
by green_blue_sky (2014-01-04 16:29) 

libre* さん、謹賀新年。
今年２０１４年も昨年同様、よろしくお願いいたします。
by wattana (2014-01-04 16:57) 

新年明けましておめでとうございます。
昨年はお世話になりありがとうございました。
本年もどうぞ宜しくお願いいたします。
私も、数日前から無性にカレーが食べたくなっています。
今夜は外食の予定なので、明日の夜はカレーにしたいと思います。
by hirochiki (2014-01-04 17:06) 

明けましておめでとう御座います。
三が日も済んで美味しそうなのを作りましたね～♪
今年も更に良い年になる様にお互い頑張りましょうね。

by 旅爺さん (2014-01-04 17:34) 

今年もよろしくお願いします。
リメイクっていうのがさすがです！
カレーはまだ食べてません^^;
by little_snow (2014-01-04 17:51) 

我が家でも、時々、変わったカレーが出てきて、戸惑います。
by ヨッシーパパ (2014-01-04 18:40) 

追伸
栗焼酎は、基本的には米焼酎ですので、すっきりと飲みやすいです。この栗焼酎は、他のものより栗の風味がしっかり出ています。
by ヨッシーパパ (2014-01-04 18:43) 

筑前煮をカレーに。。。メモメモ。
今年も美味しいレシピ期待してます。
by OMOOMO (2014-01-04 18:52) 

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします(笑)。
今年も奈良らしい風景を求めて駆けずりまわる予定です。

by ため息の午後 (2014-01-04 21:21) 

新年おめでとうございます。
筑前煮をカレーに…リメイクとは凄いな～と
さすがlibre*さんならではですね！
今年もいろいろなお料理を楽しみに伺わせていただき
ます。本年もよろしくお願い致します。

by citron (2014-01-04 21:56) 

筑前煮が、華麗に、カレーに変身ですね(^◇^;)
たしかに、具にしっかり味がしみているので、おいしいカレーに仕上がりそうです! いやあ、さすがのアイデアですね♪
あけましておめでとうございます☆
今年も、楽しいアイデアレシピ、教えてくださいね♡
by のらん (2014-01-04 22:08) 

残り物をリメイク はいいですね
味が少し変わるとまた美味しくいただけますものね
by junko-a (2014-01-04 22:18) 

あけましておめでとうございます。
筑前煮をカレーに！素晴らしいアイディアですね。
思いもつきませんでした。
エビのトッピングが効いていますね(^_-)-☆
今年もどうぞよろしくお願いします。
by kuwachan (2014-01-04 23:25) 

リメイクカレーおいしそう＾
やっぱりカレー食べたくなりますね。
by pandan (2014-01-05 08:07) 

あけましておめでとうございます
私がカレーを作る際は体力勝負となります。よって
それなりの気構えを必要とします。よって
遠ざかっています。ですがこれを機会に初カレーに
挑戦しようかな？ではまた、
ありがとうございました。
by PopLife (2014-01-05 11:57) 

今年もいろいろお料理を教えて下さ～い♪
by にゃんこ先生 (2014-01-05 23:35) 

残った煮物を使って似たものは時々作ります
カレーやカレーシチュー風に
どちらも和風で結構美味しいですよね
今年も宜しくお願いします
by taka (2014-01-07 08:01) 

あけましておめでとうございますー
えびもカレーもダイスキです！
おせちよりこっちのほうが楽しみになっちゃいそうです。
by nicolas (2014-01-08 23:23) 

遅れ馳せごめんくださいませm(__)m
おめでとうさんどす(*´∇｀*)
今年も宜しくお願い致します。
先ずは取り急ぎご挨拶に参上申し上げました～(≧∇≦)ﾉｼ
筑前煮、天麩羅やグラタンにしても美味しいですね～。
by つなみ (2014-01-12 10:22)