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野菜の保存方法☆ [豆知識]

■冷蔵庫に入れなくてもいい野菜


白菜・・・新聞紙で包む

かぼちゃ(丸ごと)・・・そのまま

ズッキーニ・・・・・ラップや新聞紙に包む

泥付き人参・ごぼう・・・・湿らした新聞紙に包む

じゃがいも・・・・そのまま

さつまいも・・・・新聞紙で包む

山いも(長いも)・・・・・新聞紙で包む

たまねぎ・・・・・かごやネットに入れる

しょうが・・・・・新聞紙で包む

にんにく・・・・・かごやネットに入れる


(農林水産省「野菜の扱い方」を参照)


☆風通しの良い涼しい場所で保存しましょう~☆
ついつい冷蔵庫の野菜室に入れてしまう私・・・忘れないようにメモしました(*^_^*)


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