ルーなしでも美味しいチーズシチュー

こんばんは～

もう１１月、今年も２か月切りましたね！早すぎます。

今日はルーなしでチーズシチューを作ってみました。



簡単な作り方は・・・

①材料を炒めコンソメ+水で材料が柔らかくなるまで煮る
↓
②レンジで簡単にホワイトソースを作る（大さじバター2・小麦粉3・牛乳5）
分量は適当でレンジで１分加熱して溶かしておく。
↓
①に②を入れ弱火で加熱しチーズや塩コショウで味を調えて出来上がり。

チーズは前回無料でいただいたクリームチーズと溶けるチーズの２種類入れみました。
仕上げに塩胡椒で味を調えてとっても美味しくできました！自画自賛（笑）


よかったら作ってみてくださいね

タグ：ルーなしシチュー クリームチーズ

コメント 7

おいしそ～
スライスチーズのクリームチーズって
珍しいですよね
たべてみたいな
by chima (2013-11-03 02:11) 

シチューといえばルーを使うこともたびたび
ですがこうして作れば簡単で美味しそうですね。
今度試してみます。
by citron (2013-11-03 12:07) 

今日もまた彩り鮮やか とっても美味しそうだわ(^.^)
by junko-a (2013-11-03 13:07) 

レンジだとこんなに簡単にホワイトソースが
できるのですね。いつも苦労していました^^;
チーズを入れるとより一層コクがでそうですね＾＾
by kuwachan (2013-11-03 13:08) 

シチューって、シチューの素でしか作れないものだと思っていました。

by ヨッシーパパ (2013-11-03 18:39) 

チーズが無いと味が締まらないかな？
そんな時はカップスープの素で誤魔化すのもアリ？
by ぽちの輔 (2013-11-03 21:20) 

かんたんルー、ほんとにカンタンですね♪
チーズのコクが加われば、美味しいこと、まちがいなし!!!
あったかクリームシチューの季節ですね(^.^)
by のらん (2013-11-09 13:59)