白菜のグラタン

こんにちは～

厳しい寒さの影響で、野菜の高騰が続いていますね
安価な野菜でレシピを考えるこの頃です。

他の葉物野菜に比べて安かった白菜を使って

グラタンを作りました。レシピは超簡単です！


白菜グラタン・・・レシピ

★ホワイトソースの代わりにプレーンヨーグルト

塩・胡椒した白菜→ヨーグルト→ハム→チーズ
重ねてトースターで焼くだけです～

中からジュワ～白菜のスープが♪
スプーンを準備して食べてくださいね(笑)

白菜の素材の味が引き立つ優しい味・・・
メニューに悩んだら是非試してみて下さい♪

白菜の効能・・・風邪予防・免疫力強化・高血圧予防・ ガン予防・胃もたれ解消・むくみ解消

タグ：白菜グラタン 野菜の高騰

コメント 12

超簡単です！って・・爺には難しいので、
昨日町で食べて来ました。家内に作ってもらおうかな～♪

by 旅爺さん (2013-01-11 12:00) 

胃もたれ解消はいいですね。
おいしそう～～
by green_blue_sky (2013-01-11 12:40) 

プレーンヨーグルト！！(゜ﾛ゜ﾉ)ﾉｵｵｯ
すごい食べやすそうですね～。
by ぴーすけ君 (2013-01-11 12:59) 

こんにちは！
寒さにかまけて食べ続けると
どんどん太ります！
後始末が大変です！！
by シラネアオイ (2013-01-11 13:10) 

白菜とプレーンヨーグルト(＠_＠;)
とっても斬新です＾＾
今度かみさんに作ってもらおうっと！
by ニッキー (2013-01-11 17:11) 

本当に、今お野菜が高くってなかなか葉物野菜が食べられませんよね＾＾；
でも、白菜ならまだ手頃な価格で買えるのでこのメニューとっても良いですね＾＾
それに、面倒なホワイトソースも作らなくて良いしｖ＾＾ｖ
プレーンヨーグルトは毎日食べるからあるし、是非作ってみます～♪
by ゆりあ (2013-01-11 17:42) 

野菜…お高いですよね…
白菜買ってあります！！
胃もたれにも良いとのことなので、
早速作ってみます☆

by にゃんこ先生 (2013-01-12 00:25) 

おいしそう〜
簡単でヘルシーで良いですね。
by pandan (2013-01-12 05:40) 

あ～食べたくなっちゃった。
by OMOOMO (2013-01-12 19:29) 

白菜とヨーグルト＠＠
新しい組み合わせですね
by chima (2013-01-13 11:54) 

ヨーグルトでグラタンとは、libreさんらしいナイスアイデア♪ 白菜にも、そんなに効能があるんですね(*^^*)
by のらん (2013-01-13 14:52) 

こんばんは。
美味しそうですね～
ホワイトソースの代わりに
ヨーグルトっていいですね。
今度やってみます。
by sunset (2013-01-14 20:18)