牛肉のニンニク醤油炒め

今日からゴールデンウイーク突入ですね！
みなさん如何お過ごしでしょうか・・・

私はGW期間中は衣替えと断捨離で1/5の物を
減らすことを目標に頑張りたいと思います。

今日のお料理は
特売の牛肉を使って簡単炒め物を作ってみました。


牛肉のニンニク甘辛醤油炒め・・・レシピ

サラダ油に少々にニンニクを軽く炒め風味をだし
牛肉はサッと火を通して合わせ調味料で味を絡めるだけです。

国産牛肉が180ｇ入りパックで賞味期限間近の為
値下げシールが2枚重なって貼ってあり250円で購入できました！
安価肉を購入するときのポイントは
色が変色していないか？ドリップ（肉汁）はしていないか？
この2点を注意して購入してます。

柔らかくてとても美味しくいただけました^^;

タグ：断捨離 ゴールデンウイーク

コメント 19

爺は１年中ＧＷですから４カ所遊び終えました。
なので畑や落ち葉さらいに・・・・あと何するかな？　笑
by 旅爺さん (2013-04-27 10:52) 

値下げシールはうれしいですね。
おもわず手をのばします。
by ニャニャワン (2013-04-27 12:47) 

スーパーには、夕方、行くべしですよね(^-^)
値下げシールの貼り待ち列もできてます～
お肉とニンニクで甘辛炒め、やっぱり美味しいですよね!!!
衣替えと断捨離かぁ・・・私も見習わなきゃ～^^;
by のらん (2013-04-27 13:00) 

GWに相応しい料理、牛肉のニン二ク醤油炒め
美味しそうですよ～。
by ryuyokaonhachioj (2013-04-27 13:00) 

調理方法でその味は随分と変わります。出来ることなら
今すぐにでもご飯持って駆け付けたい！と思う僕は
空腹なだけかしら？ではまた、
ご馳走様でした。
by PopLife (2013-04-27 17:54) 

購入のポイント、勉強になります。
今度買うときは注意してみたいと思います。
by little_snow (2013-04-27 17:57) 

牛肉美味しそう(^○^)
暖かいものを食べるほうが身体にいいですね～
by green_blue_sky (2013-04-27 20:23) 

ご訪問ありがとうございます。
おいしそう！
by イヴママ (2013-04-27 22:08) 

お値打ちに美味しいお料理ができるのは嬉しいですね♬
賢いお買い物の仕方 私も見習わせていただきます(^.^)
by junko-a (2013-04-28 00:33) 

おいしそう〜スタミナつきますね。
by pandan (2013-04-28 05:12) 

1/5の衣類削減は進んでますか？
牛肉料理で1/5太りましょう～♪。笑。今日はお出かけですか？
by 旅爺さん (2013-04-28 08:30) 

私も主夫なので時々買い物に行きます
当然特売の商品を買っています
ニンニク風味の甘辛、とても美味しそうです
by taka (2013-04-28 13:17) 

訪問ありがとうございます＾ー＾
by mokamoka (2013-04-28 13:58) 

有り難うございます。
この時期、ツツジ花が盛りに咲いてますね。

by ryuyokaonhachioj (2013-04-28 14:14) 

libre* さん、おはようございます。
いつもありがとうございます。
米国食肉輸出連合会が開設している「アメリカン・ビーフ＆アメリカン・ポーク公式サイト」（ご存じかもしれませんが）には、ビーフとポークに関するレシピ、読者プレゼントなどの情報が満載です。お時間がある時にご照覧ください。
http://www.americanmeat.jp/
by wattana (2013-04-29 06:51) 

こんばんは。
美味しそうですね～
値下げシールはうれしいですよね。
すぐに食べれば賞味期限が間近でも
問題ないですものね＾＾
by sunset (2013-04-29 19:42) 

ご来訪いただきありがとうございます。
美味しそうですね。
私も夕飯用の食材はセール品ばかりです。
すぐ食べる物はセール品で充分です。節約出来ますね。
by chalice (2013-04-29 20:30) 

ニンニク風味の美味しそうな牛肉炒めですね＾＾
値下げシールは嬉しいですよね｡
得した気分になりますね。
by アールグレイ (2013-04-30 22:02) 

牛肉のニンニク炒めって、なんだかこってりとした印象がありますが、緑とオレンジの彩りが添えてあるだけで
さっぱりとした甘辛醤油炒めに見えますね。
とても美味しそう。
by RuddyCat-Lalah (2013-05-06 11:37)