シュウマイは手作りが美味しい

数年ぶりにシュウマイ作ってみました♪
冷凍と違って！
これがびっくりするぐらい美味しかったです・・・。



簡単作り方
1、片栗粉・醤油・さとう・酒(すべて小さじ１）
　と玉ねぎ半分みじん切り豚肉１５０ｇ前後を
　粘りがでるまで混ぜる。

マヨネーズ(大さじ１)を入れるとコクがでて美味しいらしいと
いうことで今回２種類(人参でありなしで区別)で
試してみました。

2、フライパンに皿をひいて(水カップ１)
　簡単蒸し器で蒸しました～
　ふたをして強火で５分後は余熱でエコ

マヨネーズ入りと無しで食べ比べ♪
もうね！微妙です～なくてもいいかも・・・
確かにまろやかにはなりますね！

そして！タレも２種類

☆ハウスのジュレぽん酢
対
☆手作りタレ・・・醤油・みりん・ゴマ油を混ぜる
　　　　　　　　　　生姜千切り酢つけにからし

これも微妙なお味接戦ですね(笑)
天下のハウス食品さんに失礼？？
う～んシュウマイには醤油味ベースのほうが美味しいかな
でも簡単ジュレぽん酢も美味しかったです（*^_^*）



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タグ：シュウマイ ジュレぽん酢

コメント 11

こんばんわ、ご訪問ありがとうございます。
美味しそうですねぇ♪
by yhiga-siura (2011-10-30 17:52) 

うわあ、美味しそう、こんなに詳しくレシピ書いてくれても作れなーい。
by OMOOMO (2011-10-30 19:02) 

まだ自分でシュウマイをい作ったことがないです。
美味しそうだな～(^-^*)
by marimo (2011-10-30 22:24) 

☆★happy　Halloween★☆
美味しそうだ(=^･^=) ニャー
シュウマイ食べ終わったら、これでおしゅぅまい(^^;;ﾅﾝﾃ
by えーちゃんaaa (2011-10-31 03:13) 

(*^_^*)　美味しそう～♪
蒸したては格別でしょうね～～！
by 鴨吉 (2011-10-31 17:47) 

yhiga-siura様
ご訪問とコメントありがとうございます。
意外と簡単なので良かったら
お試しください（*^_^*）

OMOOMO様
ご訪問とコメントありがとうございます。
ちょっと面倒かなぁ(笑)でも美味しい♪
気が向いたら是非～（*^_^*）

marimo様
ご訪問とコメントありがとうございます。
意外と簡単ですよ！美味しいし・・・
気が向いたら是非～（*^_^*）

えーちゃんaaa様
ご訪問とコメントありがとうございます。
とっても美味しいニャー♪
気が向いた是非～（*^_^*）

鴨吉様
ご訪問とコメントありがとうございます。
蒸したて最高です～もうキッチンで
試食です（*^_^*）
by みこりん (2011-11-01 17:33) 

私もシュウマイは作ったことないです～
ジュレぽん酢、買いましたよ。超お気に入り♪
by のらん (2011-11-01 23:19) 

美味しそう～
やはり、手づくりのシューマイやら餃子は美味しいですよね
マヨネーズは？あっても無くても・・・なんですね♪
by まりっぺ (2011-11-03 06:55) 

のらん様
ご訪問とコメントありがとうございます。
私も確か２～３回目だったんですぅ(笑)
案外簡単でこれが本当に美味しいのです～
あっジュレポン試されました♪これからの
季節…パティーやカフェメニューにも
活躍しそうですね（*^_^*）

まりっぺ様
ご訪問とコメントありがとうございます。
マヨネーズはあってもなくても良いですよ～
まろやかさがでるけど微妙です！
カロリー気になるしなくても十分美味しいです♪
シュウマイはヘルシーで案外簡単なんですね
（*^_^*）
by みこりん (2011-11-03 12:04) 

ご訪問、niceありがとうございました。
これからもよろしくお願いします(笑)。
by ため息の午後 (2011-11-03 21:17) 

ため息の午後様
ご訪問とコメントありがとうございました。
こちらこそ宜しくおねがいしますね（*^_^*）
by みこりん (2011-11-07 00:39)